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Merci à Placéco Pays Basque pour la mise en lumière de cette nouvelle collaboration qui a donné naissance à un produit original : les gaufres salées. Une belle aventure entrepreneuriale et gourmande qui ne fait que commencer…

Une recette gourmande inspirée de notre terroir, dans laquelle nos ravioles artisanales se marient avec un poulet mijoté dans une sauce basquaise savoureuse aux poivrons, tomates, oignons et ail.

Ce mois-ci, MEDIABASK nous consacre un article à travers un portrait de Quentin Duplantier, fondateur d'IRINA. Des débuts dans un petit labo à Arbonne jusqu’à notre atelier de Bidart, cet article retrace une aventure entrepreneuriale faite de passion, de travail et d'ancrage local.

Le 11 novembre 2025, le journal numérique PRESSE LIB' a consacré un article à IRINA dans sa rubrique « Ici, on produit la vie ». Une belle reconnaissance qui met en lumière notre savoir-faire, nos engagements et notre ancrage local

Le 07 octobre 2025, IRINA a eu le plaisir de participer aux Rencontres Automnales organisées par Manger Bio Sud-Ouest à Damazan.

Le 25 septembre 2025, Quentin Duplantier et Jérémy Vanbrusselen ont représenté IRINA au salon multi-enseignes des produits régionaux de Nouvelle-Aquitaine, qui s’est tenu à Bordeaux.